Graviola Manufaktur - In bester Qualität, direkt beim Hersteller bestellen

Viel Arbeit für optimale Qualität und Geschmack

Wichtig
Alle wichtigen Infos rund um Graviola, wie Wirkung, Anwendung, Forschungs-Ergebnisse und Studien finden Sie unter:
www.Graviola-Kampagne.org

Graviola Blätter sind sehr empfindlich, die Verarbeitung und das Trocknen nicht ganz einfach.

Wir waren von der am Markt verfügbaren Qualität nicht wirklich begeistert und beweisen mit unserem Premiumprodukt, dass es auch besser geht.

 

 

100% Biologisch angebaut

 

Wir beziehen frische Graviola Blätter von Kleinbauern aus der Region, die ohne chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel arbeiten. Den speziell entwickelten und ständig überwachten  Trocknungsprozess übernehmen wir selbst.
Die Trocknung erfolgt schonend bei Luft-Temperatur, um bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Anschliessend geht die Ware schon wenig später luftgeschützt verpackt auf die Reise. Die Bauernfamilie die für uns die Graviola-Ernte im Dorf koordiniert

Unsere Rohware beziehen wir aus einem kleinen Bauerndorf in der Provinz Sihanouk. Eine der Familien koordiert hier für uns die Ernte.

Bild: Die Bauernfamilie die für uns die Ernte im Dorf koordiniert

 

Handverlesen

Da komplett ohne Chemie gearbeitet wird, freuen sich natürlich auch Insekten über die Bäume, deren Blätter ihnen Futter und Schutz bieten.  Minderwertige, von Insekten besiedelte oder von Krankheiten befallene Blätter, müssen daher für unsere Premiumqualität aussortiert werden.

Sortieren der frischen Blätter

Für 1Kg getrockneter Blätter müssen etwa 5Kg frischer Blätter verlesen werden. Das entspricht ca. 3000-6000 einzelner Blätter. So kommen für jedes Kilo des fertigen Endprodukts schnell ca. 15 Stunden Handarbeit zusammen.

 

Unsere Qualitätsstufen im Detail

 

Fairtrade

Der Sozialismus unter Pol Pot richtete in Kambodscha verheerenden Schaden an. Diejenigen Menschen die man nicht umbrachte, wurden aus den Städten vertrieben und in ländlichen Gebieten zwangsangesiedelt. Sie wurden dazu gezwungen Reis anzubauen und an die Regierung abzuliefern, die diesen dann gegen Waffen tauschte.

Reisfelder in Kambodscha

Unter diesen kleinbäuerlichen Strukturen leidet das Land noch heute. Viele Bauern sind noch immer bitterarm und freuen sich, vor allem in der Trockenzeit wenn die Reisernte abgeschlossen ist, über jede zusätzliche Einnahmequelle. Wir zahlen außerdem deutlich mehr als den Marktüblichen Preis für entsprechende Qualität.

Mit dem Kauf unserer Premiumprodukte unterstützden Sie also nicht nur nachhaltig Ihre Gesundheit, sondern auch die Kleinbauern in Kambodscha.




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